આયુર્વેદમાં લસણને ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. ભોજનમાં લસણનો ઉપયોગ કરીને ઘણી બીમારીઓ દૂર કરી શકાય છે. પરંતુ જો તમે સાચો ફાયદો મેળવવા માંગતા હોવ તો કાચા લસણની 2 કળીને ભોજન પહેલાં અથવા તેની સાથે ચાવો. આનાથી ઘણી ગંભીર બીમારીઓનો ખતરો ઘટાડી શકાય છે. લસણ ખાવાથી હાઈ બીપી કંટ્રોલ થાય છે અને કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ પણ ઓછું થાય છે. લસણ સ્થૂળતા ઘટાડવાથી લઈને બળતરા ઘટાડવા સુધીના ઘણા રોગોમાં ફાયદાકારક છે.
જમતા પહેલા લસણની 2 કળી ચાવવાથી ફાયદો થાય છે
બ્લડપ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણ - હાઈ બ્લડપ્રેશરના દર્દીઓને લસણ ખાવાથી ફાયદો થાય છે. લસણમાં સલ્ફાઈટ કમ્પાઉન્ડ હોય છે જે બીપી અને કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડે છે. આનાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ ઓછી થઈ શકે છે. તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે લસણ અવશ્ય ખાઓ.
ચેપથી બચાવે છે - લસણમાં કુદરતી એન્ટિબાયોટિક ગુણો જોવા મળે છે જે વિવિધ ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. લસણ ખાવાથી શરદી અને ઉધરસની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. લસણ પ્રકૃતિમાં થોડું ગરમ છે, તેથી આ ચોમાસા અને શિયાળામાં તેને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો.
આર્થરાઈટીસનો દુખાવો અને સોજો ઓછો કરે છે - જે લોકો આર્થરાઈટીસ એટલે કે સાંધાના દુખાવાથી પીડિત હોય તેમને લસણ ખાવાથી ફાયદો થાય છે. લસણમાં બળતરા વિરોધી ગુણો જોવા મળે છે જે દુખાવો અને સોજો ઘટાડે છે. લસણ ખાવાથી સંધિવાના દુખાવામાં રાહત મળે છે.
પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે - લસણમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે પાચન ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે. આ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. કાચું લસણ પાચનતંત્રને ડિટોક્સિફાય કરવા માટે અસરકારક રીતે કામ કરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારે છે - જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે તો તમારે લસણનું સેવન કરવું જોઈએ. લસણમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જેના કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. ખાસ કરીને જ્યારે તમે કાચું લસણ ખાઓ છો તો તેના ફાયદા વધારે છે. તેનાથી રોગો અને ચેપ સામે લડવાની ક્ષમતા વધે છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
આ બીજનું પાણી રોજ સવારે ખાલી પેટ પીવો ! શરીરમાં જમા થયેલી જિદ્દી ચરબી એક મહિનામાં જ ઓગળી જશે ! | 2024-09-16 10:10:01
આ આયુર્વેદિક દવાનો ઉપયોગ કબજિયાત અને વજન ઘટાડવા માટે થાય છે, તે વાળને જાડા અને રેશમી પણ બનાવે છે | 2024-09-15 09:03:47
માત્ર 3 દિવસમાં તમને પાઈલ્સની સમસ્યાથી મળી શકે છે રાહત ! દર્દીઓએ આ અસરકારક ઉપાય અજમાવવો જોઇએ | 2024-09-14 09:27:04
માત્ર કેળા જ નહીં, તેના ફૂલો પણ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે, તે શરીરને લગતી અનેક બીમારીઓને રાખે છે દૂર | 2024-09-13 08:19:53
હળદર સાથે શેકેલા ચણા સ્વાસ્થ્ય માટે સુપરફૂડ બની જાય છે, આ વસ્તુ સાથે ખાવાથી તમારું શરીર મજબૂત બનશે | 2024-09-12 08:47:56