ઘણીવાર આપણે આપણી આસપાસની સામગ્રીની વિશેષતાઓથી વાકેફ હોતા નથી. ખાસ કરીને ઘરની રસોડાની વસ્તુઓથી, કારણ કે આપણે રસોડામાં હાજર તમામ વસ્તુઓને માત્ર રસોડામાં જ સીમિત રાખીએ છીએ. રસોડામાં હાજર લસણ એક એવો ઘટક છે જે સ્વાદ વધારવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.
કબજિયાત માટે - લસણને એન્ટિબાયોટિક માનવામાં આવે છે, જેમાં વિટામિન સી, વિટામિન બી અને વિટામિન એ પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે. જો તમે દરરોજ સવારે એક ગ્લાસ પાણી સાથે લસણની બે લવિંગ ખાઓ તો તેનાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.
સ્થૂળતા માટે - વજન ઘટાડવા માટે કાચું લસણ ખૂબ જ સારું છે. દરરોજ સવારે કાચા લસણની 2 કળી ખાવાથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ માટે - સલ્ફ્યુરિક એસિડ જેવા ઘણા પોષક તત્વો પણ લસણમાં મળી આવે છે. કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ લસણ મદદરૂપ થાય છે. દરરોજ સવારે નવશેકા પાણી સાથે લસણની બે કળી ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણમાં રહે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે - રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે લસણનું સેવન પણ કરી શકાય છે. કાચા લસણનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ શરીરને ઘણા પ્રકારના ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
પાચન સ્વાસ્થ્ય - લસણ સારી પાચન જાળવે છે અને પેટમાં એસિડ બનતા અટકાવે છે. જો તમને કબજિયાતની સમસ્યા હોય તો તમારે તેનું સેવન કરવું જોઈએ. હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે પણ કાચું લસણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનું સતત સેવન કરવાથી તમે હાઈ બ્લડપ્રેશરની સમસ્યાથી જલ્દી છૂટકારો મેળવી શકો છો.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
આ બીજ ધમનીઓમાં જમા થયેલા ગંદા કોલેસ્ટ્રોલને શોષી લે છે, સ્થૂળતાને પણ નિયંત્રિત કરે છે | 2024-10-31 10:08:43
આ છોડ ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે છે ફાયદાકારક, દુખાવો અને હાડકાઓમાં થશે ફાયદો ! | 2024-10-26 10:04:32
આ બીમારીઓમાં ફલાવરનું સેવન ખતરનાક છે, વધી શકે છે આ સમસ્યાઓ, જાણો કોને ન ખાવું જોઈએ ? | 2024-10-24 10:34:33
કાજુ-બદામ કરતા પણ વધુ પાવરફુલ સાબિત થશે આ ડ્રાયફ્રુટ, તેને ડાયટમાં આવી રીતે કરો સામેલ | 2024-10-23 09:18:13
તમે આ રીતે કેલ્શિયમથી ભરપૂર કોળાના બીજનું સેવન કરશો તો તમારા ખોખલા હાડકાં કડક થઇ જશે ! | 2024-10-22 10:29:57